Drip taart

Voor de verjaardag van mijn lieve dochter

heb ik een hoge taart gemaakt.

Meestal maakt ze zelf ook nog

een taart, maar haar vriendinnen

waren al geweest en

daar had ze ook een etentje voor gemaakt,

dus was taart een beetje

teveel van het goede.

Voor een hoge taart is er ook

ruimte voor een extra vulling.

Eerst een

romige banketbakkersroom,

aardbeienbavarois en

de bovenste was een

chocolademousse.

Het werden dus smalle plakken,

anders was het teveel om op te eten,

maar wat was het lekker,

vooral de chocomousse!

Ha, we zijn nu eenmaal dol op

chocolade (de meeste van ons dan!)

Bovenop heb ik in de toefjes enkele

heerlijke macarons gezet

en hulstblaadjes van

pure chocolade.

En niet te vergeten de
heerlijke chocoladesaus die
van de taart druipt.  😃😃