Lemoncurd en taart

Wat is het al lang geleden dat ik in blogland was. .

Mijn handen worden vast gehouden en ik doe dingen

die ik voorheen niet deed.

Ik ben vooral aan het

verven, behangen en witten.

Verder wandelen en fietsen we veel

en bezoeken we familie en vrienden

of ze komen bij ons, zo gaat de tijd 

wel snel voorbij en probeer ook

nog steeds stukjes te breien en haken.

*

Ook vind ik nog tijd om een taartje te

maken voor het weekend.

Hier een abrikozen-mangotaartje.

 

Zag het op pinterest en had de juiste

ingredienten in huis, dus

direct aan de slag....en het was

superlekker.

*

Ook heb ik van citroenen, boter en

eieren een lemoncurd gemaakt.

 Heerlijk in taart en

op scones en toetjes.

 

Au-bain-marie en veel roeren en geduld.

 

 

Twee potjes gemaakt, dat

 is voorlopig genoeg.

*

Hopelijk tot een volgende keer.
 

 

 

Breien en een taart.

Lieve mensen wat hebben we een zachte winter hè,

geen sneeuw of ijs, en heel wisselvallig,

maar wel de storm Corrie!!!

Gelukkig hebben wij daar niet zoveel last van gehad.

*

Een heleboel van jullie gemist, maar de komende

dagen ga ik bij jullie blogs op bezoek.

Dat wordt nog heel veel lezen........

 *

Eerst maar de taart;

heb ik al meer laten zien, het is

een Schwarzwalderkirsch taart.

Chocolade biscuit met slagroom en mascarpone,

(daar zijn we allen dol op )

kersen en bovenop nog eens de super

heerlijke amarene kersen.

 

Deze taart is zooo lekker, 

die lusten we elke week wel en

het is het waard

om het nog maar eens te laten zien.

 

Verder heb ik nog een muts gebreid,

waarvan nog geen foto,

dat komt de volgende keer nog wel hoop ik.

*****

Lang geleden dat ik een paar breiwerkjes heb gehad

en als het dan lekker gaat, zoals

met de mutsen dan wil je meer.

Daarom heb ik bolletjes (zonnig) geel gekocht,

ja, weer zin in de zomer,

van 52% merino wol voor een trui.

Het is fijne wol en nu met die zachte

winters hoef je geen dikke truien meer aan.

Veel te warm, pfff.

 

Het patroon heb ik vroeger ook eens gebreid,

niet moeilijk, maar best leuk.

Het heeft wel een beetje weg van

een stenen muur.

Had eerst een proeflapje gemaakt

omdat ik niet meer precies wist hoe

het moest, tja je bewaarde niet alle

patronen meer hè.

Geen precies patroon en geen maten,

dat werd een paar keer de hele boel

uittrekken.

Maar nu denk ik dat het klopt.
 Dat hoop ik dan maar.

Jullie worden op de hoogte gehouden. 

 *

 

Haken en breien.

Bij Marjan zag ik dat ze een prachtig boekwerk

gemaakt heeft en elke bladzijde daarvan

heel mooi rondom gehaakt.

 Wat een goed idee kreeg ik daar!

Om onze Bijbel zit  een kaft die aan de randen

met raffia aan elkaar is gezet.

Het is al een poos dat het raffia aan het verteren is en

telkens als we gelezen hebben

liggen er op tafel kleine stukjes raffia.

Toen ik dat bij Marjan zag, dacht ik:

dat kan hier ook bij.

Een grote bol fijn rood katoenen garen opgezocht, die

had ik nog en met een dunnere haaknaald,

die net door de gaatjes paste,

heb ik het kaft weer fijn

aan elkaar gezet.

Het is weer als nieuw!

Dan het breien: nu het guur en koud is

kun je wel een dikke warme muts gebruiken.

Van Lanarte: 36% wol, 44% acryl en

20% polyester, een pluizig garen.  Met twee

draden en naalden nr. 7 heb ik deze muts

lekker grof gebreid.

Gisteravond begonnen en eind

van de middag klaar!

Een leuk werkje tussendoor. 

Er gingen 4 bollen van 50 gram in.

Nu zal ik geen koude oren meer

hebben als we gaan fietsen.

Groetjes, Loes

Fazant op bezoek.

We gaan weer een nieuw jaar in.

2022 begint met een lockdown.

Wat gaat dit jaar ons brengen, hopelijk

gaan het  beter dan vorig jaar, beter met de zorg,

beter met het virus, dat die minder uitbreiden mag.

We moeten nog steeds oppassen en je kunt nog niet

overal naar toe.

Voor ons maakt het niet zoveel uit, maar

voor de ouderen die vereenzamen

vind ik het wel erg.

Wij gaan gewoon ons gang, zoals altijd.

Met goede moed gaan we verder.

De jaarwisseling was erg

lawaaierig, veel vuurwerk

ondanks het verbod en dan

vooral de grote "bommen",

al weken van tevoren.

 

We kregen bezoek van een fazantenvrouwtje!

Ze vloog niet eens weg toen ik

achter liep.

Ze had wel erge honger, dus heb

ik wat vogelvoer gestrooid.

En wat water weggezet in een kom.

 

 De foto's zijn niet zo scherp van

twee ramen.  Het achterraam en die van

de serre.

 

 

Ze bleef een poosje bivakkeren en

opeens was ze weg met haar

buikje vol.