Kersttaart

Voor de kerstdagen een

taart gemaakt met een vulling

van Zwitserse room en jam.

Met marsepein versierd.

Kersttaartje

Alle tijd ervoor
want alle boodschappen zijn al in huis
voor de 2e Kerstdag,
want morgen

  gaan we na de kerk bij onze dochter eten.
Alleen het voorgerecht,
garnalencocktail neem ik mee.

En op tweede Kerst komen

ze allemaal bij ons.

Ook mijn ouders komen gezellig bij ons.

Ons menu:
meloen met ham
kreeftensoep
kalkoen uit de oven
gebakken aardappelen
stoofpeertjes
rode kool met appeltjes
erwtjes met sjalot en stoofsla
stracilatella met kersen op cake
koffie
met rocky road

Iedereen goede en fijne Kerstdagen gewenst !!!



Priegelen

Het is een gepriegel

als je met hele kleine kraaltjes bezig bent,

rocailles noemen ze die

en in het Engels: seed beads,

zoals zaadjes.

Dat klopt wel, want het zijn net

kleine zaadjes.

Ze zijn er in verschillende maten,

van grof tot heeeel fijn.

Daar pas je dan ook je draad

en naalden bij aan.

Hieronder zie je een hele fijne naald

en een wat dikkere.

De zwarte kraaltjes zijn wat grover dan de

zilverkleurige.

Als je goed kijkt, zie je dat het

derde rondje met kralen

met zwart weer fijner is.

Drie maten heb ik dus gebruikt.

Ik had zwarte steentjes met een

helder kristallen kern.

Met zwarte en zilverkleurige kraaltjes

heb ik rondom het langwerpige steentje

gewerkt.

Met ultra suede aan de

achterkant voor

zacht draagcomfort.

Hierbij past een fijne ketting

in de St. Petersburgsteek.

Ook de sluiting heb ik zelf gemaakt,

de ene kant met een lus

en aan de andere kant

een soort van kapittelstokje.

De twee andere steentjes heb ik

ook op deze manier gemaakt

met oorhaakjes eraan.

Op de foto's zie je het niet zo goed,

maar als het licht op de kristallen schijnt,

schittert het

en zie je er ook wel wat

kleurtjes in,

overdag wat minder, maar met

de lampen aan zijn ze echt mooier.

Ziezo, deze houd ik voor de Kerst.

Jarig

Onze lieve dochter is jarig.

39 jaar geleden werd ze geboren

twee dagen voordat ik uitgerekend was.

We kozen voor een fris en kleurig

geboortekaartje.

Nu is ze zelf ook moeder,

van een stel prachtige kinderen.

Naast de kadootjes

heb ik ook een taart

voor haar gemaakt.

Niet zo kleurig als haar kaartje,

maar drie kleuren

heb ik gebruikt, wit, zwart en rood.

Het ging bijna mis,

omdat het marsepein scheurde

aan de randen,

het werd iets anders dan gepland,

daarom zijn er ook parels langs de rand.

Jammer dat de camee niet

zo mooi uitkomt op de foto.

Er zijn twee vullingen,

een met zwitserse room

(dat is banketbakkersroom

met slagroom vermengd)

en met sinaasappelbavarios.

Granny haken

Een granny haken is makkelijk,

ook al zijn er vele verschillende patroontjes.

Eigenlijk ga je uit van een

basispatroon.

Doordat je verschillende kleuren gebruikt,

door elkaar

of netjes geschikt,

worden kleden

of plaids

van granny's

allemaal anders.

Ik was met de roosjes granny bezig

granny met roosjes

en zocht nog wat kleurtjes.

Toen ik bij mijn moeder kwam

zei ik dat ik naar de winkel wilde voor wol.

Ze zei tegen me dat ik maar eens boven moest kijken.

Mijn moeder heeft altijd heel veel gebreid,

en gehaakt,

maar nu is ze 91 jaar

breit ze alleen nog eens een paar sokken,

voor de achterkleinkinderen !!!

Ik was helemaal in de wolken

toen ik de tassen met restjes wol

en soms nog hele bollen wol zag.

Niet alles heb ik meegenomen,

want er zat  ook wel sokkenwol bij

en dat zijn nu meestal dunne draadjes wol.

Thuis vond ik bij mezelf een tas

vol met bruine wol.

Ik heb me suf gepiekerd, want

ik hou helemaal niet van bruin,

waarom ik (onbegrijpelijk)

ooit eens bruine wol heb gekocht.

Maar afijn, dat ga ik gebruiken

voor een deken van granny's.

Het hart wilde ik wit houden, want daar heb ik ook

best wel veel van, en de

omranding dan maar bruin.

Misschien wordt het wel niks.

Maar eens een proeflapje geprobeerd.

granny

Het blauw vond ik wel mooi, maar het is maar een dun

draadje.

Als ik bedenk dat mijn moeder daar iets van breide,

dan moet ze haast wel breinaalden 1½ of 2 voor

hebben gebruikt.

Wat een geduldwerk !!

Omdat het draad zo dun was, heb ik in plaats

van 3 stokjes, 4 stokjes gehaakt,

om dezelfde volume te krijgen.

granny

Nog maar eens wat andere

kleurtjes gehaakt, het is toch wel wat

uittesten, welke kleuren er bij elkaar passen.

Deze is weer heel anders.

Wordt vervolgd....

Koekjes

Als de kinderen er zijn,

meestal op vrijdag,

gaan we meestal wel iets met hun doen.

Vooral wanneer het het niet

zulk mooi weer is, maar regenachtig

net zoals  vandaag.

We hebben koekjes gebakken.

Zij hebben geholpen met uitsteken

en natuurlijk met opeten !

Voor de koekjes:

200 gr bloem

150 gr boter

85 gr witte basterd suiker

1 eidooier

Daar een deeg van kneden

en een half uurtje in de koelkast leggen.

Dat heb ik twee keer gedaan !!!!

Want de eerste keer was er

al flink van gegeten

en toen hadden we haast niets meer om te versieren.

Met een zeiltje op de tafel

en glazuur van eiwit en poedersuiker

zijn ze aan de slag gegaan.

Eerst met wit glazuur en sterretjes

en discomix, kleine kerstboompjes en sprinkels.

Daarna hebben we ze een beetje geholpen

met wat lijntjes en kleurtjes.

kinderkoekjes met icing

Toen waren ze het zat en hebben we de rest

maar simpel gehouden.

Notenallergie

Ons kleindochtertje van twee heeft een  notenallergie!

Dat kwam zo tot uiting;

de kinderen hadden verschillende soorten nootjes gegeten,

zoals cashewnoten, paranoten,

macadamia en peccannoten.

Ellis kreeg een hele dikke lip

en haar tong en keel zwollen ook op.

Ze heeft in het voorjaar ook een dikke lip

en bijna dichte en dikke oogjes gehad,

maar toen dachten wij dat

de oorzaak bij de hyacinten lag.

Dat kan ook gevoelige reacties geven.

Mijn dochter ging dus in vliegende vaart naar de dokter.

Ze kreeg een tabletje

fijngemaakt en met wat water

opgedronken, voor de zwellingen.

Ze moest van de dokter direct naar

de Spoedeisende Hulp.

Mijn lief ging mee

om ze in de auto in de gaten te houden.

Ik bleef thuis bij de andere twee kinderen.

In het ziekenhuis kreeg ze onmiddellijk een infuus

en aan de monitor. Zo zielig....

Ze knapte gelukkig wat op,

maar toch duurde het nog een poosje

voordat ze weer kon praten en haar tong niet meer zo dik was.
Daarna kletste ze weer als vanouds.

Ze moest een nachtje blijven.

Samen met haar mama, die naast haar op

een bed mocht blijven slapen.

De volgende morgen werd er bij haar bloed afgenomen

om te onderzoeken waar de allergie precies vandaan komt.

We weten wel zeker dat het niet van pinda's is,

want ze eet regelmatig pindakaas op haar boterham.

Ook de gevulde speculaasjes heeft ze gegeten,

met de amandelspijs,

daar heeft ze ook geen last van gehad.

Dus moeten we het maar afwachten.