Taart en bloemen.

Voor de verjaardag van Jacob heb ik 

een ronde Aardbeien Charlotte gemaakt.

Aardbeien Charlotte

Eerst een biscuitrol gemaakt met

aardbeienjam ertussen.

Dat lijkt veel werk, maar is het echt niet.

 

Een ronde schaal bekleed met

plastic folie en de biscuitrol,

die in dunne plakjes gesneden werd,

er goed tegen elkaar aan in gelegd.

Toen een vulling gemaakt van

gewone naturel kwark met 

gepureerde aardbeien, slagroom

en gelatine.

Eigenlijk net zoals je een

 kwarktaart maakt.

Uit een van de biscuitplakken had ik een bodem uitgesneden

en bovenop het kwark mengsel gelegd.

 De taart viel erg in de smaak.

***

Nu het weer wat somberder wordt buiten,

gaan we het binnen wat vrolijker maken

met rozen en chrysanten.

Het is nu echt herfst geworden, wij wonen aan

een dijk met bomen en dat is toch echt vaak

dat je de afgevallen bladeren moet

opruimen. En dit is nog maar het begin!

Maar met bloemen word je huis meteen een stuk zonniger.

Hier nog een lief plantje.

Dit noemen ze een Pannenkoekenplant!

In het voorjaar gekregen als een heel klein stekje, 

en kijk eens, het is nu al

een flinke plant en er komen nog steeds meer

kleine (baby) plantjes bij!

Nog even en ik moet ze ook gaan stekken.