De laatste frambozen.

De laatste frambozen heb ik afgeplukt,

meestal zijn dat van die kleintjes.
Er waren er dit jaar veel minder,

jammer hoor want elk jaar heb ik 

schalen vol kunnen plukken

en maakte ik potjes vol

met frambozen op

brandewijn, mmmmmm!
Vorig jaar waren er echt heel veel,
misschien zijn er daardoor dit
jaar wat minder (?)

Het beetje wat ik nu plukte was soms

overrijp en ik bedacht dat er best

eens frambozenazijn van kon worden gemaakt.

Eerst maar even gegoogeld,

het is niet moeilijk:

de frambozen door een roerzeef

en het sap in een maatkannetje.

Dan een klein scheutje gewone

azijn erbij en dan dezelfde

hoeveelheid die je dan hebt,

er rosé erbij roeren.

En in een flesje gieten.

Het smaakt nu al lekker,

maar nog wat geduld voordat het kan gebruikt

worden.

Zoonlief is terug uit Engeland (gelukkig hoor!)

hij heeft met nog 6 andere motorrijders

een trip door Engeland gemaakt.

Het is even wennen om links te rijden,

maar een van hen gaat er vaker naar toe,

dus dat was wel fijn, die
reed voorop.

Zulke wolkenluchten heb je ook hier,
ze hebben maar een dag miezerig weer
gehad, wij ook trouwens op zaterdag.

Hier de kaart van het Jamie Oliver restaurant
waar ze hebben gegeten.
*