Voor de verjaardag van mijn lieve vriendin
heb ik twee taarten gemaakt.
Ze had gevraagd of er wat herfst dingetjes in zouden verwerkt
kunnen worden, zoals peren en noten.
De eerste taart was dus met peren die verstopt
zaten in een choco-mokka bavarois.
choco-mokka perentaart |
De tweede taart is een ski-taart.
Daar had ik nog niet eerder van gehoord,
dus ben ik eerst gaan zoeken op internet.
De taart is misschien niet origineel, maar
er waren meerdere varianten.
En dit is het geworden.
ski-taart |
De taart heeft een vlaaibodem van brooddeeg,
dan banketbakkersroom.
Daarop een kersenvulling, een laag slagroom en
er bovenop gebakken hazelnootschuim.
Ze vonden allebei de taarten erg lekker.
Kan ik me best voorstellen dat ze lekker zijn ...
BeantwoordenVerwijderenIk zou er zo een hap van nemen ...
Fijne week ... lieve groetjes Valerie ♥
Ooooh, wat een lekker taarten!
BeantwoordenVerwijderenOh my, what a gorgeous cake! And I am sure it tasted amazing :) Hugs to you!
BeantwoordenVerwijderenAls ik mocht kiezen dan ging ik voor de mokka-choco perentaart. Lijkt me zooooo'n lekkere combinatie.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes, Jannie
I put on oodles of weight just looking at your scrumptious cakes. Lucky friend you have! =)
BeantwoordenVerwijderenOooh yum...that chocolate cream looks divine!
BeantwoordenVerwijderenYour friend was blessed in deed. :-)
I would love to have a cake that was made with your love and gracious hands. My birthday is in February, should you want to know. Haha
Much love to you~ Debbie