Paastaart

Voor het Paasweekend een paastaart

gemaakt, ofwel een 'Sneeuwster'.

Dat is echt een "klassieker", ik

weet niet of ze nog gemaakt worden,

maar bij ons in de super kom ik deze taart niet meer tegen.

Nou, deze taart is heel gemakkelijk zelf te maken.
*

Eerst een biscuitdeeg geklopt
en in de oven gebakken,

en toen de taart afgekoeld was,

door de helft gesneden en 

een lekkere dikke laag met advocaat erop.

Dan flink wat slagroom stijf kloppen

en daar ook advocaat doorheen spatelen.

Schep maar een lekkere dikke laag daarvan bovenop

de advocaat.

De bovenste laag biscuit in parten snijden

en daar bovenop leggen,

dan gaat het in stukken snijden van de taart

veel gemakkelijker.

Strooi daar behoorlijk wat poedersuiker

overheen, zodat het wat feestelijker eruit ziet.

Paas-advocaat-taart

Ik heb in de opening van de ster voorzichtig nog wat extra

advocaat er op gedaan, voor de poedersuiker
eroverheen ging.

Voilà, een echte paastaart

en ook nog eens supersimpel

én superlekker.

Het wordt een drukke Pasen, want met tweede Paasdag
zijn mijn ouders maar liefst
65 jaar getrouwd !!!

Natuurlijk komt de hele familie dan bijeen,
een hele gezellige dag wordt het.

Iedereen een goede Pasen gewenst !!!!