AVG.

donderdag 23 september 2021

Weer de letter S

 Vroeger heb ik veel geSchetst, nu niet meer zo.
Eigenlijk jammer, maar zo gaat het met meer dingen.
Er zijn andere prioriteiten.
We hadden een cursus om modellen te tekenen.
Ontzettend leuk was dat, verschillende mensen
kwamen om model te zitten.
Ach de meeste schetsen waren niet zo goed, maar enkele
heb ik toch bewaard.
Deze bijvoorbeeld, een leuke jongeman met
heel kort donker haar. en een sikje.



We mochten op verschillende plekken staan, links
rechts of zijwaarts om te tekenen.
De modellen moesten echt wel veel geduld hebben
om een poos achter elkaar stil te zitten.
Zoals je ziet heeft hij een wipneus,
en dat is echt moeilijk om die
goed op papier te zetten.
Ik houd het hierbij, de rest was niet om aan te zien haha.
 
*
 
Ook nog de S van Soep.
Een soepje gaat er altijd in, vooral de
populaire kippensoep met groente en
'wurmen'.
 

 
 
Ook een goede soep als je verkouden bent of een
lichte griep hebt.
Ze noemen deze soep ook wel
"Joodse penicilline".
Ik heb vroeger in het ziekenhuis gewerkt
in de eetzaal (haha, ik was al vroeg met eten bezig hè)
daar was elke morgen tussen elf en half twaalf soep.
Gingen we naar de keuken een kommetje soep halen.
Het was altijd lekker, kan me niet herinneren
dat ik ooit een soepje daar niet lekker vond.
Wat een leuke en gezellige tijd was dat!!!
We waren er met een leuke ploeg, dat scheelt ook.

**

zaterdag 18 september 2021

De letter S

De letter S is alweer aan de beurt en ik bedacht dat ik een
taartje gemaakt had die daarbij wel past.
Slagroom-appelmoestaart.
 

De onderste laag is biscuit, dan appelmoes met
gelatine (anders werd het te nat)
en een dikke laag met slagroom.
Bovenop bestoven met kaneel. 
Ik had dit taartje al eens gezien en bedacht
dat het niet zo moeilijk te maken was.
Alleen de appelmoes was zelfs als compote
nog te nat, daarom heb ik het wat steviger
gemaakt door er gelatine aan toe te voegen.
Dan blijft het ook goed op z'n plaats zitten, stel je voor
dat het laagje eruit zou gaan lopen, haha.

*

We zagen in de stad een putdeksel met
deze afbeelding, heel toevallig want meestal
kijk je niet constant naar de straat beneden je.
Maar ineens viel dit me toch op.


Leuk hè, onze Koning Willem Alexander en
Koningin Maxima.
Er zullen er wel zijn in meer steden, maar ik had het
nog nooit eerder gezien.
Als we ergens komen ga ik er toch wat meer
op letten.

woensdag 8 september 2021

Hallo!

Hallo allemaal!
 
Even weer een berichtje van mij.
Af en toe toch de haaknaalden opgepakt 
en een granny gehaakt.
Deze is voor het middelpunt, die
mag er wel anders uitzien dan de anderen.
 

Daarmee bedoel ik dat de andere
grannies gewoon gehaakte vierkantjes zijn
met af en toe een kleurtje erin.
Maar deze is eerst rond en zonnig met noppen en
daarna vierkant gemaakt.
 
*
 
Ellis had gezocht naar uilenbraakballen
aan de rand van ons dorp.
Daar waar ze had gehoord dat er
uilen gezien waren.
En ja hoor warempel, ze vond er eentje.
Die heeft ze helemaal ontleed
en opgeplakt.
Met een beetje hulp heeft ze
opgeschreven wat het zijn en wat het was.
Het merendeel van muizen en ratten.
 

Of het allemaal klopt weet ik niet,
maar het is toch echt leuk dat ze dit
doet.
 

Ook Lily haar dwerghamster kwam
eens kijken wat haar baasje
gedaan had. 
Wat een schatje hè!
 
*

maandag 16 augustus 2021

Motortaart

     De M is natuurlijk al voorbij geweest maar ik heb
nu pas een motor taart gemaakt.
Voor Bram die 6 jaar geworden is.
Zo leuk hoe die jongen er zo
enthousiast van is.
 

Zo jong en dan al kijk hebben op motoren,
en racewagens, nou
dat gaat nog wat worden!!!
 

Mijn zoon heeft vele jaren deze motor gehad
en hij was ook lid van een motorclub
met allemaal dezelfde motor.
Mooi zicht was dat als ze met z'n allen op pad gingen.
Maar nu heeft hij een zwarte Suzuki en dat
is ook gelijk een veel zwaardere.
Ik heb de afbeelding op ouwel/eetpapier
besteld en de volgende dag was het al thuis.
Zo snel gaat dat hè.
 

 *
 Voor ons zelf heb ik een andere taart gemaakt,
eentje van pruimen.
Er lag nog meer fruit en de pruimen
moesten op, dus dan maar eens aan
een pruimencake begonnen.
 

Ziet er best saai uit, het fruit was
meer naar de bodem gezakt
dan de bedoeling was.
Eerst maar eens proeven!
 

Wat een verrassende frisse en lekkere taart.
Mmmm, dat smaakt naar meer!!!!
 Deze cake kun je ook wel met
ander fruit maken zoals:
perziken, nectarines en abrikozen.

Het wil niet echt met het zomerweer,
veel wind en af en toe regen.
Deze week wordt het ook ontstuimig
dus geen weer om de fiets te pakken,
en hier aan het water is er altijd meer wind 
dan in het binnenland.
Dus moeten we het zelf maar
gezellig maken.
Tot de volgende keer
bij leven en welzijn!

 

maandag 26 juli 2021

Frambozen.

Wat is het toch heerlijk als je thuis  
je eigen frambozen kan plukken.
Ik was er als kind al dol op.
Mocht bij een tante plukken en
dan zei ze dat ik er net zoveel mocht
opeten als ik wilde.
 
Panacotta toetje:
van slagroom, kwark en gelatine met
een laagje frambozensap,
ook gestijfd met gelatine.
 

 Ik kreeg van mijn vriendin een schaaltje
kruisbessen.
 

Daar heb ik een oud Zeeuws toetje van gemaakt:
Eiers en beiers.
Eiers zijn eieren en beiers zijn de kruisbessen,
zo noemen wij ze hier.
Mijn moeder was dol op ze en noemde ze
doornappeltjes, omdat de struik
zoveel doornen had.
Mijn vader had 2 struikjes speciaal voor haar, een met groene
bessen en een met rode bessen. 
 

 Je kookt de kruisbessen en laat ze even afkoelen,
dan knijp je er zoveel mogelijk de pitjes uit.
De rest wrijf je door een zeef.
Weer in de pan met suiker en roer er dan twee
eidooiers door, eventueel met
een lepel maizena of custard.
Als het iets is afgekoeld gaan de
inmiddels stijfgeklopte eiwitten erdoor.
Met natuurlijk enkele frambozen
als garnering.
Zooo lekker!
 
Elke keer ben ik bezig met Diamond painting
dat ik doe voor Ellis.
Het is bijna klaar op een klein stukje aan de
linkerkant na.


Als het mooi weer is zijn we altijd buiten of
aan het fietsen.
Maar nu met dit druilerige weer kan ik
er telkens een stukje verder aan werken.
En dat is ook fijn.
 
 

maandag 28 juni 2021

Taarten

Wat is het een  poos geleden dat
ik een stukje geschreven heb.
Het lijkt wel of ik niets gedaan heb,
maar toch is dat niet zo.
Heb wel minder dan gewoon gedaan,
maar er is niets klaar.
Nog een poosje geduld.
 
Voor de verjaardag van Ellis heb ik
een vanilletaart gemaakt.
Ze is 11 jaar geworden.
 

Ze wilde persé een kale vanille taart met
haar naam in chocolade erop en de
discodip kon er nog
net mee door.
 
Ze had voor haar verjaardag
diamond painting gekregen.
Om te beginnen enkele kaarten,
zoals deze van een ijsje.
 

Maar ze had ook een grote en moeilijke
met een pauw, die bracht ze
bij mij, want dat zag ze niet zitten.
Dat duurt ook zo lang hè.
Daar ben ik dus op dit moment
mee bezig.
Echt een geduld werkje, want zo
een grote schiet niet op.
Dat laat ik later nog wel eens
een keertje zien.
 
Nog een taart gemaakt met een
vulling van mascarpone,
kwark, slagroom, suiker
en custardpoeder.
Met verse framboosjes ertussen.
Wat was die lekker!!!!
 

Verder genieten we en fietsen veel
als het tenminste niet regent.
We hebben genoten van het mooie weer,
en voor nu is het wat minder,
maar de regen is ook weer
gunstig voor het land.
Dan hoeven de boeren niet te sproeien, haha.
 

dinsdag 1 juni 2021

De letter K

De K is van Klaver

en wel klavertje vier

Mijn zoon had het gevonden

en ik bewaar het hier !

 



Dit gedroogde klavertje vier ligt al jaren
goed bewaard in mijn Bijbel.
Ik vond het zo bijzonder dat
 mijn zoon het vond, zomaar op
het veldje waar de kinderen
op speelden, hij was een jaar of zeven,
acht denk ik.
 Eigenlijk had ik nog nooit in het echt
een klavertje vier gezien,
en hij zag deze, zomaar opeens, het was wel een
wonder dat het nog niet vertrapt was. 
 We zijn er nooit meer eentje tegengekomen.
Het brengt geluk zeggen ze,
nu ben ik echt niet bijgelovig hoor,
maar ik heb het toch bewaard
omdat ik het zo mooi vond.
 
 *
Nog een K
van kruissteek.
Deze duifjes met strikjes
en bloemetjes
als boekenlegger.
Ouderwets hè.
 Maar ik vond het leuk om te doen.