Eind januari ben ik gestart met
de Rotterzwam (klik hier)
via mijn vriendin.
Iedere dag koffiedik opsparen
en om de paar dagen in het emmertje doen.
Dit is tenslotte ook een soort van
afvalverwerking. 😄
Als het emmertje vol is
kun je wachten tot de zwammen
eruit komen groeien.
Het zijn prachtige paddestoelen en
ze groeiden goed.
We hebben er lekker van gegeten.
Raar idee eigenlijk he, dat je
op koffiedik, dat eigenlijk
afval is, zwammen kunt kweken.
Je eigen kwekerij dus.
Nu maar wachten op de tweede groei.
