Ondanks dat ik me niet toppie voelde
heb ik toch 2 taarten gemaakt.
De ene was voor mijn zus, of eigenlijk voor
mijn zwager, die was jarig geweest.
Ik had haar gevraagd welke taart ze lekker vond,
die zou ik dan voor haar maken.
Dat was de sneeuwster, met advocaat.
Ik heb hem al eens hier laten zien.
 |
| sneeuwster taart |
Deze taart was goed hoog gerezen,
altijd gaan er in een biscuit taart 5 eieren,
maar deze keer had ik large gebruikt, terwijl ik
meestal de medium eieren heb.
Dus maar twee maal doorgesneden en goed gevuld
met slagroom en advocaat.
*
Voor ons tweetjes heb ik een klein
appeltaartje met tijm gemaakt,
naar een recept van Jannie
Eerst was ik wat huiverig omdat er tijm in verwerkt is,
maar het viel heerlijk uit, tot
onze verrassing.
Ook een verrassing is: hij ziet er heel anders uit
dan bij Jannie !
Misschien heeft het toch te maken, dat iedereen
zo zijn eigen maniertjes van bakken heeft en dat pakt dan weer anders uit.
*
Tot slot nog een lunch gerecht dat ik zag
bij Ella.
Zoete aardappel met kikkererwten,
sla, tomaat en komkommer.
Ook grappig, dat het er weer bij mij
heel anders uit ziet dan bij Ella.
Maar het was wel lekker hoor !
Fijn dat je op het net allerlei ideetjes opdoet.
