Give away

Het is altijd leuk om te zien wat anderen weggeven met een give away.

En omdat ik volgend weekend jarig ben

heb ik twee leuke kettingen uitgezocht

om weg te geven aan twee personen.

Op 10 september ga ik ze allebei verloten.

De blauwe ketting heeft een glazen steen met kleine sterretjes

en is 48 cm lang, aan de achterkant zit ultra suede

voor draagcomfort, en heeft blauw-witte rocailles en blauwe facetkralen.

De andere ketting is in stervorm met een witte acrylsteen

en ook een witte suede achterkant

en meet 42 cm.

Allebei hebben ze een sluiting van kraaltjes in een lusje met kapittelstokje.

Daarbij rozengeurtjes

(zie zijkant foto)

en nog eens een geurig verrassinkje erbij !!!

Wil je meedoen?

Wordt dan volger en plaats een link in je zijbalk ,

geef je voorkeur welke ketting je leuk vindt

geef een reactie op dit bericht,

en kijk 's avonds 10 september of

een van de kettingen met geurige verrassing voor jouw is.

Is ze echt....of?

Een van mijn schilderijtjes

waar kleinzoontje Juul model voor stond

heeft een verhaal.

Een jongetje ving een vlinder en stopte het in een glazen pot.

Toen hij het diertje eens goed wilde bekijken

zag hij tot zijn verbazing; een elfje

die aan het dansen was.

Hij hoorde haar kleine stemmetje:

laat me eruit !

Hij vond het prachtig, maar liet haar er niet uit.

Na een poosje werd ze moe, ze bewoog steeds langzamer

en tenslotte zonk ze op de bodem van de pot neer.

Het jongetje schrok, gaat ze dood ?

Ze lag zo stil...

Huilend haalde hij het deksel van de pot en

gooide het op de grond.

Wat had hij gedaan ?

Ja...na een poosje....daar bewoog een van haar vleugels,

haar ogen gingen open en ze krabbelde overeind.

Dankbaar zei ze hem dat hij haar leven had gered.

Hij liet haar gaan en ze fladderde als tevoren

van bloem naar bloem....

schilderijtje in olieverf

Spaanse schoentjes

De scholen zijn bij ons weer begonnen.

De juf van Benjamin was naar Spanje geweest

en had voor een aantal kinderen

spaanse schoentjes meegenomen.

Ook voor onze kleine prinses.

Spaanse schoentjes

Ze is apetrots met haar schoentjes.

Er zit een heuse hak onder.

Ouderwets lekker !!

Met deze temperaturen gaan we toch niet uitgebreid bakken,

de oven blijft even uit.

Om toch iets lekkers bij de koffie te hebben

had ik een ouderwets recept.

Custard pudding koken en

verdelen over beschuiten in

twee laagjes, dus lekker dik.

In het midden een lekkere framboos.

pudding beschuiten




Maak deze een dag van tevoren, want de beschuiten
horen zacht te zijn, dan zijn ze op z'n lekkerst.


Maak er gelijk een heleboel
want ze vliegen weg,
zo gewild zijn ze.

Probeer het eens, zo simpel
en zo lekker !!



Kersen en frambozen

Nu het kersentijd is, eten we volop kersen,

en ook frambozen, aardbeien en bessen.

frambozen hebben we zelf, ik ben er dol op.

We hebben zoveel frambozen gehad, dat ik ze op brandewijn heb gezet.

Die zijn ook lekker om te geven op een verjaardag.

Maar meestal heb ik dan zoveel dat ik het prompt vergeet

en zelf maar de framboosjes oplepel,

en dat is heus geen straf (!)

Nu dan de kersen op wodka gezet, eerst de kersen

ontpit, (dolblij met m'n kersenontpitter)

suiker erover en een volle theelepel vanille extract.

Die heb ik ook zelf gemaakt, heel simpel

volgens het recept van de gulle aarde , je moet naar beneden scrollen

voor het extract, eerst zie je een recept van after eight, ook erg lekker hoor.

kersen op wodka

De frambozen gaan ook op de pavlova die ik maak

van 5 eiwitten met een snufje zout en 1 eetlepel suiker

bijna stijf geklopt, daarna nog 240 gram suiker langzaam toevoegen

onder het kloppen.

Dan een theelepel witte wijnazijn en 2 theelepels maizena

(door een zeef) erdoor spatelen.

Leg het eiwit op een met bakpapier beklede bakplaat,

maak er een dikke ronde vorm van en zet

in de oven die voorverwarmd staat op 180ºC.

Zodra de plaat in de oven staat, DIRECT de oven

terugzetten op 150ºC en bak de pavlova

1 uur en een kwartier.

Zet de oven uit en laat afkoelen zonder de deur open te doen.

Bij voorkeur 's avonds bakken en de volgende morgen

de slagroom kloppen, ongeveer 400 ml zonder suiker.

Haal het eiwitschuim uit de oven en draai het om op een groot bord of schaal.

Schep de slagroom erop en versier met vers fruit zoals

frambozen, bessen, aardbeien of passiefruit.

Doe er geen perziken of zoiets erop, dat heb ik een keer gedaan

en het resultaat was walgelijk zoet, beter dus wat friszuur fruit.

pavlova

Kersen en clafoutis

Op de gezellige Krabbefoor in Bergen op Zoom

een kersenontpitter gekocht.

Dat ben ik al tijden van plan, maar als het niet het seizoen is,

dan vergeet je zoiets al gauw. Je hebt er pas

erg in als je ze nodig hebt.

En natuurlijk een heleboel kersen gekocht.

Het meeste ervan wordt toch wel gewoon zo gegeten,

zo heerlijk.....het sappige bijten in de heerlijke zoete kers, de pit door

je mond laten rollen en dan de pit zo ver mogelijk uitspugen.

Doe dat bij voorkeur buiten, want als je ze binnen eet moet je de

pit in je hand uitspugen en dat geeft weer rode vlekkerige handpalmen.

Ik nam ze mee naar 't strandje,

door het zoute water zul je daar nooit kersebomen zien groeien.

En ik maakte een clafoutis !



De kersen ontpitten, ongeveer een half pond,

en strooi er een handje witte basterdsuiker over.

Laat dat een half uurtje staan.

Doe 100 gram bloem in een kom met 1 theelepel bakpoeder,

75 gram witte basterdsuiker, 2 grote eieren, snufje zout en

klop met een garde of mixer goed door.

Klop er een scheutje melk door.

Vet een ovenschotel in met boter

(ik was dat vergeten, dat zie je aan de zijkanten van de schaal!)

leg de kersen op de bodem

en giet het beslag over de kersen.

Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 175ºC,

na ongeveer 3 kwartier is het gaar,

controleer dit met een satestokje of met een vork.

Laat de clafoutis afkoelen tot lauwwarm,

strooi er dik poedersuiker over en geef er

een schepje slagroom bij, of

(wij vinden dat lekker) een beetje gele vla.

Donald Duck taart

Voor de verjaardag van mijn kleinzoon

een Donald Duck taart gemaakt.

Hij wordt volgende week 9 jaar.

Maar omdat ze dan op vakantie gaan,

houden ze zijn verjaardag eerder.

Hij is dol op de Donald Duckboekjes,

die leest hij graag.