zaterdag 13 mei 2017

Moederdag.

Voor de Moederdag verkoping
van de kerk heb ik weer taarten gemaakt.
10 halve taarten, 6x aardbeien,
2x sinaasappel en 2x advocaat.



Als dank kreeg ik dit mooie
boeketje in een koffiekan.


Mijn moeder heeft woensdag
haar cadeautjes al gehad,
en ik heb een dik fotoalbum
meegenomen, dan kan ze daar
in verloren uurtjes eens lekker naar kijken.

**** 

Ook voor Moederdag deze taart
in roze met felgroene chocolade topping.
De vulling is twee maal een
aardbeien bavarois, en
een meringe botercrème.


dripping icing cake


De topping is gemaakt van slagroom
met groene chocolade flikken.
Ik had gedacht dat door de room
de felle kleur wel zou verzachten,
maar dat gebeurde niet.
Nou ja, mooi groen
is ook niet lelijk. 😋
en zeker ook heerlijk van smaak.

5 opmerkingen:

  1. Geeft een apart effect, zo'n groene topping en de smaak zal vast heerlijk zijn net zoals de andere taarten.
    Wat een prachtig boeket heb je gekregen!
    Fijne moederdag, groetjes Sietske

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat grappig die groene topping! Doet me denken aan het voorjaar (en dat komt natuurlijk mooi uit :-))
    Prachtige beloning voor je bakkunst, zo'n mooie bos én kan!

    Groetjes, Jannie

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. T was eigenlijk de bedoeling dat het met de room lichtgroen zou worden, dat het zó gifgroen werd had ik niet gedacht, maar het was evengoed overheerlijk.

      Verwijderen