zaterdag 30 juni 2018

Petit fours.

Een vriendin wilde graag voor
haar verjaardag
petit fours.
Een taartpunt is gauw
zo groot, zei ze.
Omdat het buiten nu zo heet is
heb ik 's avonds laat het biscuit 
gebakken en vanmorgen (erg) vroeg
het fondant verwerkt, toen het nog
lekker koel was.


Petit fours

Twee verschillende motiefjes
met een bloemetje en
een (zachte) goud parel er in.
Twee vullingen met
botercrème, (van roomboter,)
en een vulling met aardbeienjam.
 
**

Meestal gaan we zwemmen als het zo
warm is, maar er was een of andere beach party
aan de gang, dus zijn we gaan fietsen.
Er was best veel wind, maar
dat was juist lekker.
In Bru op een terras beland en
daar aan de koffie en een
heerlijk ijsje.
Genieten!

Fijn weekend allemaal! 😄

vrijdag 22 juni 2018

Benjamin

Benjamin is dol op zijn papa,
ook op mama natuurlijk,
maar met vaderdag heeft hij dat
nog eens extra goed laten blijken.
Hij had een cadeautje voor papa,
een tekening
en een 'gedichtje'.
 
******

  Je bent zo lief als Snufje was!
Aan de slag met patat is leuk
                 Chocolade lust je graag en geeltjes ook.
Oh, je bent zo een lieve papa
                Benjamin is je zoon en hij houd van je!

******

Wat een lieve jongen toch hè.
Dan smelt je toch als je dit leest.
Even een kleine toelichting:
Snufje was hun konijn en
geeltjes zijn toffees
met chocolade erin.
De beginletters vormen
samen de naam van zijn papa.
Knap gevonden hè?





Hij houd het meest van het verhaal van Jozef
de boze onderkoning voor zijn broers.
Ze moesten Benjamin meenemen, maar
vader Jacob hield het meest van Benjamin
en hij zou sterven van verdriet,
als Benjamin niet meer terugkwam.
Hij had al zoveel verdriet gehad toen Jozef
er niet meer was.
Hij krijgt maar niet genoeg van dit verhaal.

Zijn vriendje heet Levi en die naam
had ook één van de broers.
Hij vind het jammer dat de papa van 
Levi Bas heet (haha).

maandag 18 juni 2018

Gehaakte cactus

Het zat al een hele poos in mijn hoofd
om eens een cactus te haken.
Niet dat ik zo dol ben op cactussen,
maar één van garen
die nou eens niet prikt
leek me echt fijn.
Er zijn zoveel patroontjes 
te vinden,
maar deze vond ik er eigenlijk
niet zo cactus-achtig uitzien.
De sliertjes met aan het uiteinde
een klein geel bloemetje
vond ik wel schattig.
 
gehaakte cactus
 Het geeft er net wat meer fleur aan
met die kleine octopus tentakeltjes.
Want daar vind ik het wel
een beetje op lijken.




Eindelijk eens een cactus die niet prikt! 😃

Heel anders dan een bakje met een 
paar vinnige cactussen
waar je heel voorzichtig mee
om moet gaan, anders
zit er zo een stekel in je vinger.




maandag 11 juni 2018

Allerlei gebak.

Vorige week was het echt een bakweek voor mij.
Ondanks de warmte ging het toch goed.
Eerst een aardbeientaart voor een
lieve vrouw die 92 werd.
Aardbeien erop en er in, en
met slagroom wilde ze graag.



Toen een uitdaging: 30 petit fourtjes!
Ondanks de warmte steven ze goed op. 
Natuurlijk had ik de koelkast op de koudste stand gezet.
Ze waren goed gelukt en ik hoorde later
dat ze ze heerlijk en precies groot genoeg vonden.
Fijn om te horen! 😊




Toen taart voor mijn jarige lief!♥
Een gewoon kwarktaartje en deze met aardbeien,
frambozen, slagroom en banketbakkersroom.


Ook Ellis was jarig.
Ze werd 8 jaartjes.
Ze had van tevoren op You Tube al gezien hoe ze
 haar taart wilde hebben.
Een Unicorn taart!

Unicorn taart

 Hier met haar vriendinnetje Isa.


Niet alleen een Unicorn taart, maar ook nog eens
een regenboogtaart (aan de binnenkant)!
Met héél veel botercrème.


Het is niet goed te zien, maar ik had
tussen de lagen met de botercème stukjes
 frambozen gelegd.
De taart was echt erg lekker!
Vond ze zelf ook.


Ze was er heel erg blij mee.





Oja, dat vergat ik nog te vertellen,
ze wilde de gouden hoorn helemaal opeten!!!
Nou, zeiden we, dat zal wel niet gaan lukken,
want die is massief van rolfondant
en zo zoet!!!
Later zag ik dat ze het al bijna voor
de helft had opgegeten.
Ze zei dat het nog lekker was ook!!



woensdag 6 juni 2018

Dagje Middelburg.

Vorige week zijn we met de vrouwenclub
een dagje naar Middelburg gegaan,
met eigen auto's.
Het was goed weer, niet te warm, maar
ook niet zo koud dat we een jas aan moesten.
Na het parkeren was het verzamelen
en we liepen door naar de markt
om een kopje koffie met appeltaart mmm.
*
Dit is het imposante stadhuis  aan de markt,
het werd gebouwd in de 15e eeuw.
Hoe langer je er naar kijkt hoe meer 
details je ontdekt.


Midden in de stad ligt de Middelburgse Abdij
een groot omsloten complex met 5 torens,
kloostergangen en een uitgebreide kruidentuin.
Daar was wel belangstelling voor.




Daarna gingen we naar het Zeeuws Museum.
Het stond in 2016 hoog op de lijst van
Kidsproof musea!
*
Dit zijn fragmenten van 5 wandkleden(tapijten)
die gemaakt werden tussen 1593 en 1604 in
opdracht voor de Staten van Zeeland.
 


 
Zo mooi en gedetailleerd word de strijd tegen de
Spanjaarden uitgebeeld in de tijd van de
80-jarige oorlog.

Er was van alles te zien, archeologische vondsten
en fossielen, porselein, zilver en
prachtige oude kunstwerken.
*
In deze zaal hangen drie wandborden van
scheermessen, kokkels en mossels.







Deze is van dichtbij.
In dezelfde zaal lag dit voorbeenbot van een
wolharige mammoet!
 
 
*
In deze zaal hingen schilderijen, hier een welgesteld 
gezin met 4 kinderen.
 
Mooi om naar die kleren te kijken, allemaal een witte kraag
en veel zwart, dat was duur en moest gezien worden!
 
En dit is de Lange Jan.


Verder hebben we een heerlijke lunch gehad,
er waren stoelen binnen gereserveerd,
maar omdat het mooi weer was wilden
we eigenlijk liever buiten eten.
Het was er druk, maar een paar mensen waren
zo vriendelijk om ergens anders te gaan zitten,
en tafeltjes werden aan elkaar gezet,
zodat we met ons groepje bij elkaar zaten.
 

 


Daarna hebben we de winkelstraten nog verkend
en ieder had wel iets gekocht.
Hier mijn zussen.
 
 


Hoewel het niet zonnig was (bewolking)
hebben we het toch goed getroffen.
Ik reed terug met mijn zussen en onze nicht.
De eerste zus afgezet bij Wilhelminadorp,
daar stond haar auto op een parking,
toen over de Zeelandbrug, waar af en toe een spetter
regen viel, op Schouwen de andere zus
thuisgebracht en samen met nicht naar huis gereden.
De andere dames waren over de Zeeuwse weg
en over de Oesterdam gegaan.
Daar moesten ze stoppen omdat er
een hoosbui over hen kwam!

 

***