Rare peen.

Als je zoals ons veel groente eet die

uit een moestuin komt, dan heb je weleens

kromme komkommers, courgettes of raar uitgegroeide groenten.

Toen de kinderen bij ons waren en ik had

peentjes meegekregen, toen zij deze zagen 

zaten ze te giechelen en

moesten ze er vreselijk om lachen.

Oma, die heeft twee pootjes en een fluit (!) zeiden ze.

En ik kon nog net er een foto van maken,

voordat ze in de pan verdwenen.

Tussen de middag kwamen ze uit school en ik had

als verrassing pannekoekjes gebakken met pompoen.

Ze waren zo verdwenen, dus geen tijd gehad voor een foto ;-) !

Vorige week had ik enkele kleine pompoentjes gekocht.

Vanmorgen heb ik de kleinste in blokjes gesneden en gekookt.

Daar puree van gemaakt.

Na het afkoelen een paar eieren in een kom,

daar de pompoenpuree bij en

voor de helft volkorenmeel en

voor de helft tarwebloem, met kaneel erdoor geroerd,

het was dik dus nog een paar flinke scheuten 

melk bij gedaan, goed roeren en even laten staan.

Toen pannekoekjes gebakken in een kleine maat

koekenpan, want deze zijn wat slapper dan de

gewone pannekoeken.

Een goed idee, de kleinere zien er leuker uit en

voor de kinderen is deze maat beter,

want dan kunnen ze er meer op.

Lekker met kaneelsuiker erover.

Ze hebben heerlijk ervan gesmuld en dat zien we graag.