maandag 30 juni 2014

Lauwwarme pastasalade.

In de zomer viert het hoogtij
bij ons met de salades.
Ik lust er wel 'pap' van.
En natuurlijk hoeft een salade
persé niet altijd koud te zijn.
Meestal volg ik niet precies een of ander
recept, maar mik wat er in de koeling staat
bij elkaar.
Niet dat het dan zo vaak een rommeltje wordt hoor,
dat ook weer niet, maar het moet er wel
smakelijk uit zien en ook smakelijk zijn.

In de koelkast lag nog een half stuk broccoli,
die moest verwerkt worden en gewoon
gekookt had ik niet zo'n zin in.

Eerst volkoren spaghetti al dente gekookt,
en een lepeltje (zelfgemaakte) pesto erdoor geroerd.
De broccoli beetgaar gekookt en twee stengels
bleekselderij in reepjes gesneden
met het bleekgroene blad erbij.
Een flinke eetlepel mayonaise mengen met
witte wijnazijn en erover laten druppen.
Voor de kleur nog bovenop een
lepel pesto en garneren met
partjes tomaat en bieslook.
Direct serveren !


vrijdag 27 juni 2014

Blauw vestje

Deze week het vestje eens afgemaakt.
Ik had het al eens eerder laten zien, toen
was ik het aan het breien.
Het is wel een grappig patroon:
je breit eerst een rechte lap, 2 recht en 2 averecht,
dan vouw je het dubbel en naait
vervolgens een centimeter of 5 
van de onderkant aan elkaar.
Dan voor de mouwen haak je een toer of vier
2 stokjes, 3 lossen en 2 stokjes.
Dan rondom hetzelfde maar dan zeker 6 toeren,
 als laatste een schulprandje
en de sluiting is een satijnen lintje.
Je kunt ook een knoop aanzetten.







Kijk ze eens blij poseren met haar
bolero/vestje !

Het is gemaakt van Catania katoen.

donderdag 26 juni 2014

Bloemkoolsalade met quinoa

Deze frisse salade kwam ik hier
tegen, een leuke blog met heerlijke recepten,
het leek me lekker en heb het direct gemaakt.
Toevallig had ik net bloemkool gekocht, haha (!)
De bloemkool verwerk je rauw,
geen probleem voor mij, want als ik
bloemkool schoonmaak, eet ik altijd wel een
paar roosjes rauw op.

Deze op de foto heb ik de eerste keer gemaakt
en geen feta, maar met walnoten erdoor.
De tweede salade toch weer iets veranderd,
en om het pittiger te maken,
heb ik er een half rood pepertje fijn
gesnipperd en de helft
van een paprika in fijne reepjes erdoor
gemengd, ook nog eens voor meer kleur,
want dat doet ook wat
voor de smaakpapillen, en natuurlijk
om het er smakelijk uit te laten zien !


En smakelijk was het zeker.


donderdag 19 juni 2014

Schilderij

Voor de serre een schilderij gemaakt
die met de kleuren van
de kussens matchen.
(Ik had het schilderij eerst gemaakt, voordat
ik met het haken begonnen ben)

Het is geschilderd in acryl en het
formaat is 70 x 90 cm





Nu komen de (heldere) kleuren niet zo
goed over op deze foto, 
maar een betere heb ik niet.
Je moet me maar op mijn woord geloven
dat het kiwigroen van de kussens
hier ook in het schilderij zit.
En het was weer eens plezierig om op
zo'n groot doek te werken.

maandag 16 juni 2014

Gehaakt kussen in pink en kiwigroen.

Nu de serre klaar is,
ben ik bezig om kussens te haken.
Er is één kussen af.
Het patroon komt uit een boekje van Durable uit de
jaren 80, die ik leende van een vriendin.

Het zijn 9 bloemen die je tijdens
het haken aan elkaar zet en
dan rondom nog een rand eraan haakt.
Omdat mijn kussens groot zijn,
normaal zijn ze 40 x 40 cm,
maar die van mij zijn 50 x 50 cm,
moest ik nog een extra rand haken.
Het patroon uit het boekje was voor een tafelkleed en een kussen.
De rand van het tafelkleed was anders dan
die van het kussen en juist die rand
 heb ik er nog eens extra aan gezet.


Van deze kleuren wordt je helemaal vrolijk.
Het haken met zulke kleuren doe je dan ook
met plezier!

gehaakt granny kussen

granny

dinsdag 10 juni 2014

Verjaardag

Onze kleine prinses wordt vandaag
4 jaar !!
 
Ze mocht vandaag eigenlijk al naar de basisschool,
maar omdat het feest is
gaat ze morgen pas.

Naast een heleboel cadeautjes hoort
natuurlijk ook een taart.
Deze is versierd met rolfondant,
want ze heeft een notenallergie
dus is marsepein geen optie.

kroontje taart









De eerste vulling is aardbeienjam en een laagje
slagroom, de tweede vulling is
aardbeienbavarois.